FAQ : Fondant au chocolat 🍫
🤔 Avec quoi peut-on accompagner un fondant au chocolat ?
Vous pouvez l'accompagner de crème anglaise, de glace à la vanille, ou de fruits frais comme des framboises 🍓 ou des fraises 🍓 pour un contraste délicieux.
🍷 Que boire avec un fondant au chocolat ?
Un vin rouge sucré, comme un Porto ou un Banyuls, se marie parfaitement. Vous pouvez aussi opter pour un café ☕ ou un thé noir pour contraster avec la richesse du chocolat.
⏳ Comment conserver un fondant au chocolat ?
Il est préférable de le conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique. Il se garde bien jusqu'à 3 jours. Pour le déguster, réchauffez-le légèrement pour retrouver son cœur coulant.
🌡️ Peut-on congeler un fondant au chocolat ?
Oui, vous pouvez congeler un fondant au chocolat. Pour cela, emballez-le individuellement dans du film plastique et placez-le dans un sac de congélation. Pour le décongeler, laissez-le à température ambiante puis réchauffez-le brièvement au four ou au micro-ondes.
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